Coffee Premium Quality - Sommelier Selection

 

Z nejlepších plantáží světa pro Vás Sommellerie praží dle vlastní originální receptury čerstvou kávu!

 Guatemala, Cuba, Etiopie a Brazilie, Honduras, Mexico a Costa Rica, to je káva pro Vás k posezení nebo do pohodlí domova.

 

Mexico

MEXICO - CHIAPAS

Region:                  Chiapas, Frailesca 
Plantáž:                  La Concordia 
Lokalita:                 Santa Cruz del Triunfo Biosphere 
Nadmořská výška: 1200 m nad mořem 
Družstvo:                Unión de Santa Cruz Ramal 
Poloha:                   pěstování ve stínu 
Sklizeň Období:      leden až duben 
Přírodní fermentace

 

Kávové boby jsou plné  příjemné kyselinky s nádechem lesních plodů a šťavnaté mandarinky. Chuť kandovaného citrusu připomíná přechází do kakaových chutí.